Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜοσχαρίσιο, ωμοπλάτη, μπριζόλα λεπίδων, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο στη σχάρα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,33 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
| Νερό | 66,44 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 666 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,65 mg |
| Μαγνήσιο | 34 mg |
| Φώσφορος | 253 mg |
| Κάλιο | 245 mg |
| Νάτριο | 113 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,07 mg |
| Σελήνιο | 18,4 mcg |
| Βιταμίνη D | 40 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,14 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,18 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,66 mcg |
| Χολίνη | 137,8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 25,2 mg |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,35 γρ. |
| Λευκίνη | 2,18 γρ. |
| Λυσίνη | 2,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,51 γρ. |
| Αργινίνη | 1,61 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,36 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,32 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,4 γρ. |
| Προλίνη | 1,14 γρ. |
| Σερίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 77 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,09 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,68 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
