Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓαλοπούλα, νεαρός τομ, πλάτη, κρέας και δέρμα, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,8 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,65 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 238 kcal |
| Νερό | 58,33 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 996 kj |
| Ασβέστιο | 35 mg |
| Σίδηρος | 2,21 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 191 mg |
| Κάλιο | 264 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,01 mg |
| Σελήνιο | 38 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,34 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,1 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,15 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λευκίνη | 2,04 γρ. |
| Λυσίνη | 2,37 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,9 γρ. |
| Αλανίνη | 1,75 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,2 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,82 γρ. |
| Προλίνη | 1,34 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 94 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,97 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,73 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,51 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
