Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, κέντρο rump, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, γρήγορα τηγανητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,01 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,96 γρ. |
| Τέφρα | 1,37 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 192 kcal |
| Νερό | 61,45 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 802 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,95 mg |
| Μαγνήσιο | 29 mg |
| Φώσφορος | 253 mg |
| Κάλιο | 425 mg |
| Νάτριο | 55 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,05 mg |
| Σελήνιο | 1,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 38 IU |
| Ρετινόλη | 12 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,9 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,2 mcg |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λευκίνη | 2,26 γρ. |
| Λυσίνη | 2,38 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,17 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,97 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,08 γρ. |
| Αλανίνη | 1,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,63 γρ. |
| Σερίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,8 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,78 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
