Πίνακες αμινοξέων
Ξηροί καρποί, καρυδιά, αποξηραμένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,14 γρ. |
Θρεονίνη | 0,42 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,58 γρ. |
Λευκίνη | 1,03 γρ. |
Λυσίνη | 0,5 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,3 γρ. |
Κυστίνη | 0,27 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,71 γρ. |
Τυροσίνη | 0,45 γρ. |
Βαλίνη | 0,73 γρ. |
Αργινίνη | 2,09 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,39 γρ. |
Αλανίνη | 0,66 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,37 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,89 γρ. |
Γλυκίνη | 0,71 γρ. |
Προλίνη | 0,57 γρ. |
Σερίνη | 0,81 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών