Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος γύρος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/4", επιλογή, μαγειρεμένος, τηγάνι-τηγανητός
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,21 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λευκίνη | 2,58 γρ. |
| Λυσίνη | 2,74 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,84 γρ. |
| Κυστίνη | 0,42 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,28 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,61 γρ. |
| Αργινίνη | 2,09 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,97 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,95 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,86 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,97 γρ. |
| Προλίνη | 1,54 γρ. |
| Σερίνη | 1,28 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,34 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
