Πίνακες αμινοξέων
Φιστίκια, όλων των τύπων, στεγνά ψημένα, χωρίς αλάτι
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,23 γρ. |
Θρεονίνη | 0,81 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,83 γρ. |
Λευκίνη | 1,54 γρ. |
Λυσίνη | 0,85 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,29 γρ. |
Κυστίνη | 0,3 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
Τυροσίνη | 0,96 γρ. |
Βαλίνη | 0,99 γρ. |
Αργινίνη | 2,83 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,6 γρ. |
Αλανίνη | 0,94 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,89 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,95 γρ. |
Γλυκίνη | 1,43 γρ. |
Προλίνη | 1,05 γρ. |
Σερίνη | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών