Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, ριμπέι φιλέτο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,36 γρ. |
Θρεονίνη | 1,54 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,53 γρ. |
Λευκίνη | 2,85 γρ. |
Λυσίνη | 3,19 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,88 γρ. |
Κυστίνη | 0,33 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,31 γρ. |
Τυροσίνη | 1,24 γρ. |
Βαλίνη | 1,61 γρ. |
Αργινίνη | 2,22 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,25 γρ. |
Αλανίνη | 1,96 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 3,19 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,36 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Προλίνη | 1,4 γρ. |
Σερίνη | 1,35 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,15 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών