Χοιρινό λουκάνικο, σύνδεσμος/πάτι, πλήρως μαγειρεμένο, φούρνο μικροκυμάτων
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,12 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 41,66 γρ. |
Τέφρα | 3,09 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 438 kcal |
Νερό | 39,64 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1832 kj |
Ασβέστιο | 17 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 193 mg |
Κάλιο | 225 mg |
Νάτριο | 990 mg |
Ψευδάργυρος | 1,59 mg |
Σελήνιο | 22,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
Ρετινόλη | 22 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 22 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,33 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,11 γρ. |
Λυσίνη | 1,01 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,28 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,3 γρ. |
Γλυκίνη | 1,03 γρ. |
Προλίνη | 1,02 γρ. |
Χοληστερόλη | 79 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 13,56 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 16,45 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,04 γρ. |
Χολίνη | 52 mg |
Βηταΐνη | 2,8 mg |
Βιταμίνη D | 41 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών