Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, φιλέτο, κεντρικό φιλέτο (μπριζόλες), κόκαλο-in, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,2 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 200 kcal |
| Νερό | 61,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 836 kj |
| Ασβέστιο | 53 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 239 mg |
| Κάλιο | 288 mg |
| Νάτριο | 75 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,51 mg |
| Σελήνιο | 47,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,2 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,04 mg |
| Θρεονίνη | 1,33 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λευκίνη | 2,49 γρ. |
| Λυσίνη | 2,69 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,53 γρ. |
| Αργινίνη | 1,95 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,23 γρ. |
| Αλανίνη | 1,73 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,83 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,61 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,37 γρ. |
| Προλίνη | 1,22 γρ. |
| Σερίνη | 1,26 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,11 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,09 γρ. |
| Χολίνη | 102,3 mg |
| Βηταΐνη | 4 mg |
| Βιταμίνη D | 29 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
