Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, οσφυϊκήχη, φιλέτο (ψητά), χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,32 γρ. |
| Τέφρα | 1,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 192 kcal |
| Νερό | 62,82 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 805 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 304 mg |
| Κάλιο | 398 mg |
| Νάτριο | 66 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,2 mg |
| Σελήνιο | 44,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,06 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,62 mg |
| Θρεονίνη | 1,3 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λευκίνη | 2,44 γρ. |
| Λυσίνη | 2,63 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,17 γρ. |
| Βαλίνη | 1,5 γρ. |
| Αργινίνη | 1,91 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,21 γρ. |
| Αλανίνη | 1,7 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,77 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,53 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,2 γρ. |
| Σερίνη | 1,24 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,53 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,07 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,2 γρ. |
| Χολίνη | 96,9 mg |
| Βηταΐνη | 3,8 mg |
| Βιταμίνη D | 25 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
