Χοιρινό, επεξεργασμένο, μπέικον, μαγειρεμένο, φούρνο μικροκυμάτων
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 39,01 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 34,12 γρ. |
Τέφρα | 6,01 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 476 kcal |
Νερό | 20,38 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1992 kj |
Ασβέστιο | 13 mg |
Σίδηρος | 1,14 mg |
Μαγνήσιο | 34 mg |
Φώσφορος | 389 mg |
Κάλιο | 525 mg |
Νάτριο | 1783 mg |
Ψευδάργυρος | 3,51 mg |
Σελήνιο | 65,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 37 IU |
Ρετινόλη | 11 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,71 mg |
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,17 mg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1 mcg |
Χολίνη | 107,2 mg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Βηταΐνη | 8,4 mg |
Θρεονίνη | 1,72 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,85 γρ. |
Λευκίνη | 3,21 γρ. |
Λυσίνη | 3,47 γρ. |
Μεθειονίνη | 1,07 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,62 γρ. |
Τυροσίνη | 1,55 γρ. |
Βαλίνη | 1,97 γρ. |
Αργινίνη | 2,51 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,59 γρ. |
Αλανίνη | 2,24 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 3,65 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,96 γρ. |
Γλυκίνη | 1,76 γρ. |
Προλίνη | 1,58 γρ. |
Σερίνη | 1,63 γρ. |
Χοληστερόλη | 111 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 11,64 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,24 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,6 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών