Είσοδος/εγγραφή μέλουςΞηροί καρποί, πεκάν
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,17 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 71,97 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 13,86 γρ. |
| Τέφρα | 1,49 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 691 kcal |
| Σακχαρόζη | 3,9 γρ. |
| Νερό | 3,52 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2889 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,97 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 9,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 70 mg |
| Σίδηρος | 2,53 mg |
| Μαγνήσιο | 121 mg |
| Φώσφορος | 277 mg |
| Κάλιο | 410 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,53 mg |
| Χαλκός | 1,2 mg |
| Φθόριο | 10 mcg |
| Μαγγάνιο | 4,5 mg |
| Σελήνιο | 3,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 56 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 29 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,4 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 9 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 17 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 24,44 mg |
| Βιταμίνη C | 1,1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,17 mg |
| Φολικό, συνολικό | 22 mcg |
| Χολίνη | 40,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 22 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 22 mcg DFE |
| Αργινίνη | 1,18 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,83 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,18 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 102 mg |
| Στιγμαστερόλη | 3 mg |
| Καμπεστερόλη | 6 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 117 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 40,8 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 21,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
