Ξηροί καρποί, κουκουνάρια, πινυόν, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,57 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 60,98 γρ. |
Υδατάνθρακες | 19,3 γρ. |
Τέφρα | 2,26 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 629 kcal |
Νερό | 5,9 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2632 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 10,7 γρ. |
Ασβέστιο | 8 mg |
Σίδηρος | 3,06 mg |
Μαγνήσιο | 234 mg |
Φώσφορος | 35 mg |
Κάλιο | 628 mg |
Νάτριο | 72 mg |
Ψευδάργυρος | 4,28 mg |
Χαλκός | 1,04 mg |
Μαγγάνιο | 4,33 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 29 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
Βιταμίνη C | 2 mg |
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 1,24 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,37 mg |
Φολικό, συνολικό | 58 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 58 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 58 mcg DFE |
Αργινίνη | 2,25 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,05 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,97 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,38 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 22,94 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 25,67 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών