Ξηροί καρποί, κάσιους, λάδι ψημένο, με προσθήκη αλατιού
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,84 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 47,77 γρ. |
Υδατάνθρακες | 30,16 γρ. |
Τέφρα | 2,89 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 581 kcal |
Άμυλο | 10,93 γρ. |
Σακχαρόζη | 4,84 γρ. |
Νερό | 2,34 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2431 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5,01 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
Ασβέστιο | 43 mg |
Σίδηρος | 6,05 mg |
Μαγνήσιο | 273 mg |
Φώσφορος | 531 mg |
Κάλιο | 632 mg |
Νάτριο | 308 mg |
Ψευδάργυρος | 5,35 mg |
Χαλκός | 2,04 mg |
Μαγγάνιο | 1,67 mg |
Σελήνιο | 20,3 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,74 mg |
Φολικό, συνολικό | 25 mcg |
Χολίνη | 61 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 34,7 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 25 mcg DFE |
Βηταΐνη | 11,2 mg |
Λευκίνη | 1,36 γρ. |
Βαλίνη | 1,01 γρ. |
Αργινίνη | 1,96 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,66 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,17 γρ. |
Σερίνη | 1 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,48 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 25,92 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,55 γρ. |
Καμπεστερόλη | 10 mg |
Β-σιτοστερόλη | 119 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών