Ψάρια, τόνος, παλαμίδα, νωπά, μαγειρεμένα, ξηρά θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,21 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,29 γρ. |
Τέφρα | 1,67 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 132 kcal |
Νερό | 62,28 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 552 kj |
Ασβέστιο | 37 mg |
Σίδηρος | 1,6 mg |
Μαγνήσιο | 44 mg |
Φώσφορος | 285 mg |
Κάλιο | 522 mg |
Νάτριο | 47 mg |
Ψευδάργυρος | 1,05 mg |
Σελήνιο | 46,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 60 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
Βιταμίνη C | 1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 18,76 mg |
Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,19 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,24 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,3 γρ. |
Λευκίνη | 2,29 γρ. |
Λυσίνη | 2,59 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
Βαλίνη | 1,45 γρ. |
Αργινίνη | 1,69 γρ. |
Αλανίνη | 1,71 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,89 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,21 γρ. |
Γλυκίνη | 1,35 γρ. |
Προλίνη | 1 γρ. |
Σερίνη | 1,15 γρ. |
Χοληστερόλη | 60 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών