Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, γύρος, κορυφαίος γύρος, μπριζόλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/8 " λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,82 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,45 γρ. |
| Τέφρα | 1,2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 185 kcal |
| Νερό | 61,96 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 774 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,7 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 264 mg |
| Νάτριο | 42 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,54 mg |
| Σελήνιο | 36,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,72 mg |
| Φολικό, συνολικό | 11 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,75 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 17,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 11 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,27 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λευκίνη | 2,53 γρ. |
| Λυσίνη | 2,69 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,58 γρ. |
| Αργινίνη | 2,06 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,94 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,78 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,94 γρ. |
| Προλίνη | 1,52 γρ. |
| Σερίνη | 1,25 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,88 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,28 γρ. |
| Χολίνη | 121,2 mg |
| Βηταΐνη | 15,9 mg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
