Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αλεσμένο, 96% άπαχο / 4% λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο σε τηγάνι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 31,69 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,47 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 185 kcal |
| Νερό | 60,08 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 773 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,11 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 261 mg |
| Κάλιο | 415 mg |
| Νάτριο | 88 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,59 mg |
| Σελήνιο | 49,1 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 10,29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Χολίνη | 95,2 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,5 mg |
| Θρεονίνη | 1,34 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,45 γρ. |
| Λευκίνη | 2,53 γρ. |
| Λυσίνη | 2,73 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,35 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,34 γρ. |
| Βαλίνη | 1,59 γρ. |
| Αργινίνη | 2,07 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,25 γρ. |
| Αλανίνη | 1,87 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,68 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,77 γρ. |
| Προλίνη | 1,56 γρ. |
| Σερίνη | 1,27 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,36 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
