Πίνακες αμινοξέων
Μέλι καρβέλι, χοιρινό, βόειο κρέας
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. | 
| Τρυπτοφάνη | 0,12 γρ. | 
| Θρεονίνη | 0,46 γρ. | 
| Ισολευκίνη | 0,47 γρ. | 
| Λευκίνη | 0,82 γρ. | 
| Λυσίνη | 0,89 γρ. | 
| Μεθειονίνη | 0,26 γρ. | 
| Κυστίνη | 0,12 γρ. | 
| Φενυλαλανίνη | 0,41 γρ. | 
| Τυροσίνη | 0,34 γρ. | 
| Βαλίνη | 0,54 γρ. | 
| Αργινίνη | 0,64 γρ. | 
| Ιστιδίνη | 0,42 γρ. | 
| Αλανίνη | 0,6 γρ. | 
| Ασπαρτικό οξύ | 0,93 γρ. | 
| Γλουταμικό οξύ | 1,54 γρ. | 
| Γλυκίνη | 0,51 γρ. | 
| Προλίνη | 0,43 γρ. | 
| Σερίνη | 0,41 γρ. | 
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
