Πίνακες αμινοξέων
Ξηροί καρποί, μεικτοί ξηροί καρποί, λάδι ψημένο, με φιστίκια, με προσθήκη αλατιού
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,22 γρ. |
| Θρεονίνη | 0,7 γρ. |
| Ισολευκίνη | 0,83 γρ. |
| Λευκίνη | 1,66 γρ. |
| Λυσίνη | 0,78 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,28 γρ. |
| Κυστίνη | 0,29 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,18 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,79 γρ. |
| Βαλίνη | 1 γρ. |
| Αργινίνη | 2,97 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,57 γρ. |
| Αλανίνη | 0,98 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,57 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,39 γρ. |
| Προλίνη | 0,96 γρ. |
| Σερίνη | 1,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
