Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, στρογγυλό, κορυφαίο γύρο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 1/4 " λίπος, prime, μαγειρεμένο, ψημένο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,36 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,38 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λευκίνη | 2,51 γρ. |
| Λυσίνη | 2,64 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,81 γρ. |
| Κυστίνη | 0,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,24 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,54 γρ. |
| Αργινίνη | 2 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,09 γρ. |
| Αλανίνη | 1,91 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,9 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,76 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,73 γρ. |
| Προλίνη | 1,4 γρ. |
| Σερίνη | 1,21 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
