Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, μάτι πλευρών, μικρό τέλος (πλευρά 10-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, όλες τις κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,18 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,17 γρ. |
| Λυσίνη | 2,3 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,71 γρ. |
| Κυστίνη | 0,35 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,87 γρ. |
| Βαλίνη | 1,35 γρ. |
| Αργινίνη | 1,76 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,87 γρ. |
| Αλανίνη | 1,66 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,09 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,66 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,07 γρ. |
| Υδροξυπρολίνη | 0,29 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
