Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠίνακες αμινοξέων
Αρνί, εσωτερικό, πόδι, κνήμη μισό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /4 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψημένα
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
| Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Τρυπτοφάνη | 0,31 γρ. |
| Θρεονίνη | 1,13 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λευκίνη | 2,05 γρ. |
| Λυσίνη | 2,33 γρ. |
| Μεθειονίνη | 0,68 γρ. |
| Κυστίνη | 0,32 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,08 γρ. |
| Τυροσίνη | 0,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,43 γρ. |
| Αργινίνη | 1,57 γρ. |
| Ιστιδίνη | 0,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,59 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,32 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,83 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,11 γρ. |
| Σερίνη | 0,98 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
