Πίνακες αμινοξέων
Φύτρο σιταριού, ακατέργαστο
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,32 γρ. |
Θρεονίνη | 0,97 γρ. |
Ισολευκίνη | 0,85 γρ. |
Λευκίνη | 1,57 γρ. |
Λυσίνη | 1,47 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,46 γρ. |
Κυστίνη | 0,46 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 0,93 γρ. |
Τυροσίνη | 0,7 γρ. |
Βαλίνη | 1,2 γρ. |
Αργινίνη | 1,87 γρ. |
Ιστιδίνη | 0,64 γρ. |
Αλανίνη | 1,48 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4 γρ. |
Γλυκίνη | 1,42 γρ. |
Προλίνη | 1,23 γρ. |
Σερίνη | 1,1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών