Πίνακες αμινοξέων
Βόειο κρέας, τσοκ, εικονική τρυφερή μπριζόλα, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, brased
Αμινοξέα / προφίλ αμινοξέων
Αμινοξύ | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Τρυπτοφάνη | 0,36 γρ. |
Θρεονίνη | 1,4 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,36 γρ. |
Λευκίνη | 2,56 γρ. |
Λυσίνη | 2,79 γρ. |
Μεθειονίνη | 0,91 γρ. |
Κυστίνη | 0,33 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,21 γρ. |
Τυροσίνη | 1,1 γρ. |
Βαλίνη | 1,44 γρ. |
Αργινίνη | 2,1 γρ. |
Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
Αλανίνη | 1,82 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,86 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,04 γρ. |
Γλυκίνη | 1,45 γρ. |
Προλίνη | 1,31 γρ. |
Σερίνη | 1,22 γρ. |
Υδροξυπρολίνη | 0,22 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών