Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, πόδι, οπίσθιο, φτέρνα επάνω, κόκαλο-μέσα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,73 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,63 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 174 kcal |
| Νερό | 64,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 726 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,02 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 151 mg |
| Κάλιο | 192 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,28 mg |
| Σελήνιο | 15,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,26 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,51 mcg |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,28 γρ. |
| Λευκίνη | 2,19 γρ. |
| Λυσίνη | 2,34 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Αλανίνη | 1,75 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,52 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,1 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,62 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Σερίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 111 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,24 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,29 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
