Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανός, εισαγόμενος, φρέσκος, πόδι, οπίσθιος, φτέρνα επάνω, κόκκαλο-μέσα, διαχωρίσιμος άπαχος μόνο, που κόβεται στο λίπος 1/8"
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,49 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 122 kcal |
| Νερό | 74,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 509 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,58 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 163 mg |
| Κάλιο | 227 mg |
| Νάτριο | 93 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,48 mg |
| Σελήνιο | 12,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,54 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,58 mcg |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,72 γρ. |
| Βαλίνη | 1,01 γρ. |
| Αργινίνη | 1,34 γρ. |
| Αλανίνη | 1,28 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,19 γρ. |
| Χοληστερόλη | 54 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,27 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,34 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
