Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, φιλέτο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε λίπος 1/8", ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,42 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,73 γρ. |
| Τέφρα | 1,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 136 kcal |
| Νερό | 72,45 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 570 kj |
| Ασβέστιο | 2 mg |
| Σίδηρος | 2,27 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 210 mg |
| Κάλιο | 311 mg |
| Νάτριο | 73 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,32 mg |
| Σελήνιο | 8,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,49 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,14 mcg |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,79 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,4 γρ. |
| Αλανίνη | 1,33 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,92 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Χοληστερόλη | 76 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,77 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
