Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Αυστραλιανό, εισαγόμενο, φρέσκο, φιλέτο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 1/8", μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,87 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,02 γρ. |
| Τέφρα | 1,48 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 187 kcal |
| Νερό | 62,38 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 781 kj |
| Ασβέστιο | 2 mg |
| Σίδηρος | 2,52 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 231 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,42 mg |
| Σελήνιο | 9,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 9,54 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,22 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,65 mcg |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,29 γρ. |
| Λευκίνη | 2,2 γρ. |
| Λυσίνη | 2,36 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,38 γρ. |
| Αργινίνη | 1,84 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,63 γρ. |
| Προλίνη | 1,31 γρ. |
| Σερίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 110 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,25 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
