Πίτσα, επικάλυψη κρέατος, παχιά κρούστα, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,76 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,52 γρ. |
Υδατάνθρακες | 30,76 γρ. |
Τέφρα | 2,69 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 274 kcal |
Άμυλο | 24,17 γρ. |
Νερό | 43,27 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1145 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,88 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
Ασβέστιο | 150 mg |
Σίδηρος | 1,7 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 209 mg |
Κάλιο | 201 mg |
Νάτριο | 690 mg |
Ψευδάργυρος | 1,36 mg |
Σελήνιο | 22,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 292 IU |
Ρετινόλη | 41 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 49 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 93 mcg |
Λυκοπένιο | 1937 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 23 mcg |
Βιταμίνη C | 1,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,57 mg |
Φολικό, συνολικό | 101 mcg |
Χολίνη | 26,3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,6 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 56 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 45 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 141 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 21 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,28 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,36 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,5 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών