Αυγό κότας, ολόκληρο, μαγειρεμένο, ομελέτα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,99 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,98 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,61 γρ. |
| Τέφρα | 1,01 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 149 kcal |
| Λακτόζη | 1,11 γρ. |
| Νερό | 76,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 621 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,39 γρ. |
| Ασβέστιο | 66 mg |
| Σίδηρος | 1,31 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 165 mg |
| Κάλιο | 132 mg |
| Νάτριο | 145 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,04 mg |
| Σελήνιο | 23,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 578 IU |
| Ρετινόλη | 159 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 161 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 26 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,15 mg |
| Βιταμίνη D | 72 IU |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 7 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 372 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 2,12 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,22 mg |
| Φολικό, συνολικό | 36 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 36 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 36 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,03 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,38 γρ. |
| Χοληστερόλη | 277 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,33 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 10 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,44 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,43 γρ. |
| Χολίνη | 221 mg |
| Στιγμαστερόλη | 1 mg |
| Καμπεστερόλη | 3 mg |
| Β-σιτοστερόλη | 11 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
