Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑυγό, ασπράδι, αποξηραμένο, σκόνη, σταθεροποιημένο, γλυκόζη μειωμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 82,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,47 γρ. |
| Τέφρα | 4,55 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 376 kcal |
| Νερό | 8,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1573 kj |
| Ασβέστιο | 89 mg |
| Μαγνήσιο | 72 mg |
| Φώσφορος | 89 mg |
| Κάλιο | 1116 mg |
| Νάτριο | 1238 mg |
| Σελήνιο | 125,1 mcg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 2,32 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,96 mg |
| Φολικό, συνολικό | 96 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 96 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 96 mcg DFE |
| Τρυπτοφάνη | 1,27 γρ. |
| Θρεονίνη | 3,67 γρ. |
| Ισολευκίνη | 5,02 γρ. |
| Λευκίνη | 7,17 γρ. |
| Λυσίνη | 5,08 γρ. |
| Μεθειονίνη | 3,2 γρ. |
| Κυστίνη | 2,04 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 5,18 γρ. |
| Τυροσίνη | 3,31 γρ. |
| Βαλίνη | 6,17 γρ. |
| Αργινίνη | 4,81 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,87 γρ. |
| Αλανίνη | 5,31 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 7,29 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 11,5 γρ. |
| Γλυκίνη | 3,09 γρ. |
| Προλίνη | 3,1 γρ. |
| Σερίνη | 6,08 γρ. |
| Χολίνη | 8,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
