Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠιπέρι καρβέλι, χοιρινό, βόειο κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,37 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,53 γρ. |
| Τέφρα | 4,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 149 kcal |
| Νερό | 67,4 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 624 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,61 γρ. |
| Ασβέστιο | 54 mg |
| Σίδηρος | 1,07 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 170 mg |
| Κάλιο | 394 mg |
| Νάτριο | 732 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,23 mg |
| Σελήνιο | 11,3 mcg |
| Βιταμίνη D | 32 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,08 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,96 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 46 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,28 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3 γρ. |
| Χολίνη | 73 mg |
| Βηταΐνη | 6,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
