Πολωνικό λουκάνικο, χοιρινό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 28,72 γρ. |
Υδατάνθρακες | 1,63 γρ. |
Τέφρα | 2,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 326 kcal |
Νερό | 53,15 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1364 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,44 mg |
Μαγνήσιο | 14 mg |
Φώσφορος | 136 mg |
Κάλιο | 237 mg |
Νάτριο | 876 mg |
Ψευδάργυρος | 1,93 mg |
Σελήνιο | 17,7 mcg |
Βιταμίνη C | 1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,44 mg |
Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,08 γρ. |
Λυσίνη | 1,11 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,29 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,12 γρ. |
Χοληστερόλη | 70 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,33 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,52 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών