Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛουκάνικο, καπνιστό λουκάνικο σύνδεση, χοιρινό και βόειο κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,73 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,42 γρ. |
| Τέφρα | 2,89 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 320 kcal |
| Νερό | 53,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1338 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Μαγνήσιο | 13 mg |
| Φώσφορος | 121 mg |
| Κάλιο | 179 mg |
| Νάτριο | 911 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,26 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 74 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Βιταμίνη D | 44 IU |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 11 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,94 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Χολίνη | 50,7 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 2,1 mg |
| Χοληστερόλη | 58 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,77 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,24 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,93 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
