Λουκάνικο με ρολό μέλι, βοδινό κρέας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,58 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 10,5 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,18 γρ. |
Τέφρα | 3,98 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 182 kcal |
Νερό | 64,78 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 761 kj |
Ασβέστιο | 9 mg |
Σίδηρος | 2,2 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 137 mg |
Κάλιο | 291 mg |
Νάτριο | 1322 mg |
Ψευδάργυρος | 3,25 mg |
Σελήνιο | 15,6 mcg |
Βιταμίνη D | 40 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,17 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,35 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Λευκίνη | 1,39 γρ. |
Λυσίνη | 1,52 γρ. |
Αργινίνη | 1,26 γρ. |
Αλανίνη | 1,23 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,65 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 2,68 γρ. |
Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
Προλίνη | 1,01 γρ. |
Χοληστερόλη | 50 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,08 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,82 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών