Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑυγό, λευκό, αποξηραμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 81,1 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 7,8 γρ. |
| Τέφρα | 5,3 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 382 kcal |
| Νερό | 5,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1598 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 5,4 γρ. |
| Ασβέστιο | 62 mg |
| Μαγνήσιο | 88 mg |
| Φώσφορος | 111 mg |
| Κάλιο | 1125 mg |
| Νάτριο | 1280 mg |
| Σελήνιο | 125,1 mcg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 2,53 mg |
| Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
| Τρυπτοφάνη | 1 γρ. |
| Θρεονίνη | 3,69 γρ. |
| Ισολευκίνη | 4,58 γρ. |
| Λευκίνη | 6,84 γρ. |
| Λυσίνη | 5,52 γρ. |
| Μεθειονίνη | 2,79 γρ. |
| Κυστίνη | 2,1 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 4,74 γρ. |
| Τυροσίνη | 3,15 γρ. |
| Βαλίνη | 5,16 γρ. |
| Αργινίνη | 4,41 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,83 γρ. |
| Αλανίνη | 4,68 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 8,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 10,77 γρ. |
| Γλυκίνη | 2,84 γρ. |
| Προλίνη | 3,15 γρ. |
| Σερίνη | 5,59 γρ. |
| Χολίνη | 8,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
