Λουκάνικο, Ιταλικά, γλυκά, σύνδεσμοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,13 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,42 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,1 γρ. |
Τέφρα | 1,75 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 149 kcal |
Νερό | 71,6 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 622 kj |
Ασβέστιο | 25 mg |
Σίδηρος | 1,19 mg |
Μαγνήσιο | 12 mg |
Φώσφορος | 103 mg |
Κάλιο | 194 mg |
Νάτριο | 570 mg |
Ψευδάργυρος | 1,52 mg |
Σελήνιο | 10,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,74 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,04 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,47 γρ. |
Χοληστερόλη | 30 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,26 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,63 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών