Λουκάνικο, γαλοπούλα, ζεστό, καπνιστό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,05 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,75 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,65 γρ. |
| Τέφρα | 3,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 158 kcal |
| Νερό | 68,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 659 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 9,6 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 185 mg |
| Κάλιο | 197 mg |
| Νάτριο | 916 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,13 mg |
| Σελήνιο | 22,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 144 IU |
| Ρετινόλη | 43 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 43 mcg |
| Βιταμίνη C | 30,4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,2 γρ. |
| Λυσίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,46 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,46 γρ. |
| Χοληστερόλη | 53 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,4 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,38 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,57 γρ. |
| Χολίνη | 41,1 mg |
| Βηταΐνη | 3,7 mg |
| Βιταμίνη D | 8 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
