Μπολόνια, κοτόπουλο, χοιρινό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,31 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 30,61 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,19 γρ. |
| Τέφρα | 4,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 336 kcal |
| Νερό | 50,85 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1407 kj |
| Ασβέστιο | 196 mg |
| Σίδηρος | 1,12 mg |
| Μαγνήσιο | 16 mg |
| Φώσφορος | 223 mg |
| Κάλιο | 162 mg |
| Νάτριο | 1240 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,04 mg |
| Φθόριο | 36 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 75 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 11 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 11 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 11 mcg |
| Λυκοπένιο | 11 mcg |
| Βιταμίνη C | 13,2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,68 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,55 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,17 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,35 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
