Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπαχαρικά, σπόροι σέλινο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,07 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 25,27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 41,35 γρ. |
| Τέφρα | 9,27 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 392 kcal |
| Νερό | 6,04 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1641 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 11,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 1767 mg |
| Σίδηρος | 44,9 mg |
| Μαγνήσιο | 440 mg |
| Φώσφορος | 547 mg |
| Κάλιο | 1400 mg |
| Νάτριο | 160 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,93 mg |
| Χαλκός | 1,37 mg |
| Μαγγάνιο | 7,57 mg |
| Σελήνιο | 12,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 52 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 31 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,07 mg |
| Βιταμίνη C | 17,1 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,06 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,19 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 60 mg |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,93 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,72 γρ. |
| Χολίνη | 24,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
