Μπαχαρικά, σκόνη σκόρδου
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,55 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 72,73 γρ. |
| Τέφρα | 3,54 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 331 kcal |
| Νερό | 6,45 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1386 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,43 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 9 γρ. |
| Ασβέστιο | 79 mg |
| Σίδηρος | 5,65 mg |
| Μαγνήσιο | 77 mg |
| Φώσφορος | 414 mg |
| Κάλιο | 1193 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,99 mg |
| Σελήνιο | 23,9 mcg |
| Βιταμίνη C | 1,2 mg |
| Βιταμίνη Β6 | 1,65 mg |
| Φολικό, συνολικό | 47 mcg |
| Χολίνη | 67,5 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 47 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 47 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 6,1 mg |
| Αργινίνη | 3,37 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,89 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,66 γρ. |
| Προλίνη | 1,35 γρ. |
| Φυτοστερόλες | 8 mg |
| Σακχαρόζη | 2,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
