Αρτόκαρποι, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,07 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 27,12 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 103 kcal |
| Νερό | 70,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 431 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 11 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 17 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 30 mg |
| Κάλιο | 490 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 22 mcg |
| Βιταμίνη C | 29 mg |
| Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
| Χολίνη | 9,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
