Είσοδος/εγγραφή μέλουςΕλιές, τουρσί, κονσέρβες ή εμφιαλωμένες, πράσινες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,03 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,32 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 3,84 γρ. |
| Τέφρα | 4,53 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 145 kcal |
| Νερό | 75,28 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 609 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 52 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 4 mg |
| Κάλιο | 42 mg |
| Νάτριο | 1556 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 393 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 231 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 3,81 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 9 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 510 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,03 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 11,31 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,31 γρ. |
| Χολίνη | 14,2 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
