Μπαχαρικά, θυμάρι, αποξηραμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,11 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 7,43 γρ. |
Υδατάνθρακες | 63,94 γρ. |
Τέφρα | 11,74 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 276 kcal |
Νερό | 7,79 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1156 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,71 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 37 γρ. |
Ασβέστιο | 1890 mg |
Σίδηρος | 123,6 mg |
Μαγνήσιο | 220 mg |
Φώσφορος | 201 mg |
Κάλιο | 814 mg |
Νάτριο | 55 mg |
Ψευδάργυρος | 6,18 mg |
Μαγγάνιο | 7,87 mg |
Σελήνιο | 4,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3800 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 190 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 2264 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 7,48 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 33 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1895 mcg |
Βιταμίνη C | 50 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,94 mg |
Φολικό, συνολικό | 274 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1714,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 274 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 274 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,73 γρ. |
Φυτοστερόλες | 163 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,19 γρ. |
Χολίνη | 43,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών