Φασόλια, snap, πράσινο, μαγειρεμένο, βραστό, στραγγισμένο, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,89 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7,88 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 35 kcal |
Νερό | 89,22 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 147 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,63 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,2 γρ. |
Ασβέστιο | 44 mg |
Μαγνήσιο | 18 mg |
Φώσφορος | 29 mg |
Κάλιο | 146 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 633 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 32 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 380 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 641 mcg |
Βιταμίνη C | 9,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 33 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 47,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 33 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 33 mcg DFE |
Χολίνη | 16,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών