Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠλατύβων, ανώριμοι σπόροι, ακατέργαστοι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,6 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 11,7 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 72 kcal |
| Νερό | 81 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 301 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,2 γρ. |
| Ασβέστιο | 22 mg |
| Σίδηρος | 1,9 mg |
| Μαγνήσιο | 38 mg |
| Φώσφορος | 95 mg |
| Κάλιο | 250 mg |
| Νάτριο | 50 mg |
| Σελήνιο | 1,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 350 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 18 mcg |
| Βιταμίνη C | 33 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 96 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 96 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 96 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
