Είσοδος/εγγραφή μέλουςΠλατύ, ανώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βρασμένοι, στραγγισμένοι, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,8 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 10,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 62 kcal |
| Νερό | 83,7 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 259 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,6 γρ. |
| Ασβέστιο | 18 mg |
| Σίδηρος | 1,5 mg |
| Μαγνήσιο | 31 mg |
| Φώσφορος | 73 mg |
| Κάλιο | 193 mg |
| Νάτριο | 41 mg |
| Σελήνιο | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 270 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 14 mcg |
| Βιταμίνη C | 19,8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 58 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 58 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 58 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
