Είσοδος/εγγραφή μέλουςΛάχανο, κινέζικο (pe-tsai), μαγειρεμένο, βραστό, στραγγισμένο, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 14 kcal |
| Νερό | 95,24 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 59 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 32 mg |
| Μαγνήσιο | 10 mg |
| Φώσφορος | 39 mg |
| Κάλιο | 225 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 967 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 48 mcg |
| Βιταμίνη C | 15,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 53 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 53 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 53 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
