Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑυτί Εβραίου, (pepeao), ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,75 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 25 kcal |
| Νερό | 92,59 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 105 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 14 mg |
| Κάλιο | 43 mg |
| Νάτριο | 9 mg |
| Σελήνιο | 11,1 mcg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,99 mg |
| Φολικό, συνολικό | 19 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 19 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
