Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦακές, φύτρα, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,96 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 22,14 γρ. |
| Τέφρα | 1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 106 kcal |
| Νερό | 67,34 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 444 kj |
| Ασβέστιο | 25 mg |
| Σίδηρος | 3,21 mg |
| Μαγνήσιο | 37 mg |
| Φώσφορος | 173 mg |
| Κάλιο | 322 mg |
| Νάτριο | 11 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,51 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 45 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη C | 16,5 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,13 mg |
| Φολικό, συνολικό | 100 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 100 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,43 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,26 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
